СЕРГЕЙ МОРОКОВ. Рябина черная..
ЧЁРНАЯ РЯБИНА
Удивительно, но черноплодная рябина, или, правильней, арония черноплодная стала в наших садах редкостью. А ведь жаль! Культура универсальная, стойкая, с полезными плодами. Кроме того, у аронии интереснейшая история — зарубежная и отечественная. Статья Ирины Исаевой очень интересна. Она рассказывает и о легендарной сорбаронии, и дает рецепты разных заготовок, в том числе вина. В народе за черноту ягод её называют черноплодной рябиной. А она вовсе и не рябина, относится к другому роду, и в ботанике известна как арония...