Многие дачники обходят стороной это удивительное растение, считая его слишком простым или даже сорным. И совершенно зря. Ревень – это настоящая находка для тех, кто хочет лакомиться свежими витаминами ранней весной, когда сад только просыпается, а огородные грядки еще пусты. Его сочные, кисловатые черешки появляются одними из первых, задолго до редиса и тем более клубники. Это многолетнее растение способно расти на одном месте до десяти-пятнадцати лет, не требуя сложного ухода, но щедро одаривая урожаем...

Ревень на дачных участках выращивается достаточно редко. Эта высокая овощная культура с густыми крупными листьями требует много места. Однако при желании можно посадить несколько кустиков, чтобы получить сочные черешки. Из них готовят приятные на вкус блюда с пикантной кислой ноткой. Выбор места Размножают ревень семенами, а также делением корневища. Для посадки подбирают участок с плодородной рыхлой почвой. Можно выращивать культуру на легком суглинке. Грунт должен быть нейтральный, щелочной с хорошим увлажнением...

Наши читатели пишут: Этим летом бороться с сорняками пришлось с помощью химпрепаратов. Вместе с ненужной растительностью случайно вытравили ревень – огромный старый куст. Соседка по садоводству пообещала подарить кусочек корневища от своего ревеня. Когда его лучше сажать и как ухаживать? Сажать ревень можно и весной, и осенью. Однако осенняя посадка более предпочтительна: до замерзания грунта уделенки ревеня образуется достаточное количество всасывающих корней и уже на следующий год он способен дать небольшой урожай черешков...