Необязательно идти в специализированные магазины, чтобы приобрести удобрения. Оказывается, их можно найти в лесу. Подкармливать огородные культуры можно и с помощью грибов. В первую очередь речь идет о сморчках. Они идеально подходят не только для приготовления, но и для создания подкормки. За счет грибницы сморчки могут поглощать из грунта те микроэлементы, без которых не обходятся растения на грядке. Эти грибы становятся источником калийного, азотистого и фосфорного компонентов. Вот как можно приготовить удобрение из сморчков...

Осень — время грибного урожая. Любители «тихой охоты» возвращаются домой с полными корзинками, а хозяйки ломают голову, что бы такое приготовить из щедрых лесных даров. Хочется, чтобы и вкусно было, и разнообразно — ведь даже самое удачное блюдо приедается, если его подавать на стол слишком часто. Сегодняшняя подборка рецептов от наших читателей адресована любителям грибной кулинарии. В ней собраны рецепты простых, но очень вкусных блюд из лесных грибов — от классического супчика и жаркого до ароматной выпечки...