1244 читали · 6 лет назад
Отличить и различить: в чём разница?
Эта пара – как раз тот непростой случай, когда мало посмотреть значение в словаре и лучше на примерах. А ещё у этих глаголов есть «кореши» – производные от них однокоренные слова, с которыми тоже не всем удаётся договориться...
10,4 тыс читали · 2 года назад
В чем разница между сдобным тестом и несдобным?
Одним из первых продуктов, который научились готовить люди, является хлеб. Он и по сей день считается ключевым в нашем рационе. А за сотни и тысячи лет появилось множество рецептов из теста. Оно бывает пресным и сладким, мягким, воздушным и рассыпчатым. Чем отличается сдобное тесто от несдобного и из чего оно состоит? Что такое сдобное тесто? Виды и особенности Сдобным называют тесто, в котором соотношение жиров и сахара составляет не меньше 14% относительно количества муки. Стоит отметить, что под сдобой в целом подразумевают различное пищевое сырье, предназначенное для приготовления теста...