Крепкая рассада капусты — залог крупных и плотных кочанов. Если рассада вытянулась, болеет или слабая, хорошего урожая не будет. В этой статье — только ответ на вопрос: как вырастить здоровую рассаду капусты. Сроки посева зависят от сорта. Ранняя капуста: середина — конец марта. Возраст рассады к высадке 40–45 дней. Среднеспелая: начало — середина апреля. Возраст 45–50 дней. Поздняя: середина апреля — начало мая. Возраст 50–55 дней. Для цветной, брокколи, пекинской капусты сроки сдвигают на 1–2 недели позже...

Капуста - одна из немногих культур, рассаду которой в домашнем тепле не выращивают. Эта культура любит прохладу, разве что на этапе прорастания семян ящички или горшочки для рассады можно подержать в тепле и неге, но это всего 5-6 дней.  После этого емкости с посеянными семенами сразу же выносят в помещение, температура в котором в этот период не поднимается выше +15 градусов. Дело не только в температуре, но и в свежем воздухе: выращивание рассады капусты в помещении, где воздух циркулирует слабо, невозможно...