Тайская кухня: лучшие блюда, рецепты, супы, салаты, десерты. Острая и традиционная кухня Таиланда с названиями и советами для приготовления дома. Тайская кухня - это настоящий праздник вкусов, ароматов и эмоций. Она покоряет сочетанием остроты, свежести, пряностей и сладости в одном блюде. Многие из Вас наверняка пробовали том ям или пад тай, но поверьте, за пределами туристических ресторанов скрывается целый мир гастрономии, где простые продукты превращаются в произведения искусства. В этой статье...

Ресторан тайской кухни Baan Thai – проект уникальный прежде всего тем, что живет своей тихой скромной жизнью на Большой Дорогомиловской улице уже почти 25 лет. Открылся он в 2000 году и долгое время считался одним из самых достойных тайских заведений в городе. Туда автобусами приезжали заморские туристы, захаживали любители аутентичных тайских вкусов, и периодически там трапезничали сотрудники посольства Таиланда в Москве. Но постепенно популярность угасла, и про Baan Thai народ забыл. Конечно, сказались и трудности последних лет, начиная с пандемии и ее последствий...