Русская национальная кухня известна миру по своим первым блюдам, а именно щам, борщам, свекольникам и рассольникам. Любое первое блюдо россиян, если его приготовить с любовью может стать украшением даже праздничного стола. Российская кухня, как губка впитывала традиции кулинарии разных народов, но в итоге смогла создать нечто интересное, неповторимое и исключительно своё. Сначала с Европы были завезены салаты, которые получили разнообразие именно в России, ведь в них начали добавлять разнообразные овощи, такие как свеклу, морковь, капусту...

26 марта 2019 года пройдет поварской мастер-класс по приготовлению блюд Русской традиционной кухни для любителей и профессионалов. Мастер-класс проведут 7 шефов "Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров". Программа мастер-класса: Алексей Виноградов (г. Калуга) Суп из одуванчиков с креветками и домашним сыром Александр Гончаров (г. Новосибирск) Денис Ермолаев (г. Белград) Олег Коробань (г. Ростов-на-Дону) Александр Переверзев (г. Санкт-Петербург) Евгений Петенев (г...