159 прочтений · 4 года назад
Марийская кухня или "Что покушать национального в Марий Эл?"
В РМЭ как и во многих других местах есть своя еда, язык, обычаи, одежда, история.... Сегодня я вам расскажу о 4 самых вкусных и необычных традиционных блюдах. Совет от автора: Лучше всего марийские и вообще национальные блюда пробовать в гостях в какой-нибудь деревне, ведь там чаще всего готовят в печах. И главное с душой!!! 1. Подкогольо - Марийские вареники Они чуть больше вареников, но по вкусу в разы вкуснее. Они могут быть с любой начинкой. Например: СЛАДКИЕ — с ягодами, творогом, фруктами...
58 прочтений · 2 года назад
О марийской кухне
Экскурсия в Йошкар-Олу предполагала комплексный обед в середине дня. Конечно, можно было отказаться от него, но как без обеда? Стоимость - 400₽/чел. На мой взгляд - дорого, при учёте того, что обед был самый обычный.  Нашу группу, а нас было более 40 человек, привезли в кафе "Шале", разместили на закрытой веранде. Вокруг всё беленькое, чистенькое. Официанты работали очень быстро. Может быть я и не обратила бы на этот факт внимание, если бы буквально за пару недель до этой поездки не было бы печального опыта попробовать пообедать в Абхазии (даже вспоминать не хочется)...