И сразу хочется ответить: «Потому что модно». И отчасти я буду прав, поскольку K-food, а говоря простым языком, «корейская кухня», покорила сердца и желудки людей по всему миру не вдруг, не просто так, а в моменте, когда халлю (или «корейская волна») в буквальном смысле накрыла собой добрую половину нашей с вами планеты. Нет, разумеется, традиционные блюда корейской кухни, такие как кимчи или ттокпокки, были известны и до того, как современная корейская культура стала мейнстримом. Правда, тогда...