Вместо предисловия Абхазия Австралия Австрия Азербайджан Арабские страны Аргентина Армения Беларусь Болгария Бразилия Великобритания Венгрия Вьетнам Германия Греция Грузия Дания Израиль Индия Индонезия Ирландия Исландия Испания Италия Казахстан Канада Киргизия Китай Колумбия Корея (Северная...

В какую бы страну ни приехал человек, он в первую очередь отмечает основное – это особенности кулинарии. Источник фото Более того, все стремятся привести что-то оригинальное из пищевого богатства с собой, если нет такой возможности, то хотя бы рецепты лучших блюд. Так что же такое кухня народов и как она формируется? Любая нация свои гастрономические хитрости и обычаи формировала на протяжении нескольких столетий. Причем, в основу этого процесса было положено различение в базовых продуктах и способах их приготовления...