5 месяцев назад
Алюминиевая кухня: виды конструкций, плюсы и минусы металлических фасадов
Кухонный гарнитур — это мебель, которая каждый день выживает в экстремальных условиях. Пар от кипящей кастрюли, брызги воды из раковины, жар от открытой духовки и случайные удары тяжелой посудой — всё это медленно, но верно убивает традиционные материалы. Даже влагостойкие ДСП и качественный МДФ со временем могут разбухнуть на стыках или отслоиться. И именно здесь на сцену выходит алюминиевая кухня, которая полностью решает проблему износа, предлагая индустриальный запас прочности. Многие думают, что металл в домашнем интерьере — это неуютно и напоминает цех ресторана быстрого питания...
Мы каждый день используем алюминий на кухне и почти никогда не задумываемся, что происходит с ним в контакте с едой
Фольга, кастрюли, противни, одноразовые формы для выпечки, всё это настолько привычно, что воспринимается как нейтральная упаковка, а не как активный участник химической реакции. А между тем именно так его и стоит воспринимать. Начнём с того, что алюминий металл довольно реактивный, просто в обычных условиях это скрыто от глаз. На его поверхности образуется тончайшая оксидная плёнка, которая защищает металл от дальнейшего окисления. Именно эта плёнка десятилетиями создавала иллюзию, что алюминиевая посуда и фольга полностью инертны...