Когда убирать тыкву: признаки зрелости, зачем оставлять хвостик 5–7 см, как дозаривать дома. Лежит до марта без потерь. Тыква гниёт при хранении не от сырого погреба — а от оторванного хвостика. Что происходит: Хвостик (плодоножка) — это «пробка», которая закрывает вход в мякоть. Когда тыкву отрывают от плети (дёргают, выкручивают), хвостик ломается у основания → остаётся открытая рана → через неё проникают грибки → гниль начинается с места отрыва и расходится по всей тыкве. Одно правило: срезать тыкву секатором с хвостиком 5–7 см...

Тыква – овощ, который следует убирать с грядок своевременно. Если собрать недозревшие или перезревшие плоды, то они будут плохо храниться зимой и очень скоро загниют. На готовность их к уборке и хранению указывает ряд характерных признаков: усыхание стебля, затвердевание коры, пожелтение листвы. Время для работы на огороде следует подбирать, исходя из температуры окружающей среды. Как понять, что тыква созрела К внешним признакам зрелости плодов тыквы относятся: Состояние тыквенной кожицы определяет длительность хранения плодов...