5 лет назад
Пароварка - принцип работы
Пароварка является приспособлением, которое предназначено для варки какой-либо пищи исключительно на пару, сохраняя в продуктах все полезные свойства. Принцип работы пароварки состоит в воздействии воды, которая, находясь внутри прибора, начинает нагреваться и закипать, образуя пар. Со временем пар начинает окутывать приготавливаемую пищу, сохраняя при этом все полезные витамины, находящиеся в пище. На дне пароварки находится элемент, который нагревает воду, которая после превращается в пар. Чуть...
12,6 тыс читали · 4 года назад
Будьте здоровы: как выбрать пароварку и перестать жарить
Блюда на пару гораздо полезнее, чем жареные или тушеные, поэтому любители здорового образа жизни так полюбили пароварки. Но как правильно выбрать пароварку для дома и на какие параметры обратить внимание? Гид по выбору — в нашей статье. Во время приготовления пищи на пару продукты почти не теряют витамины и микроэлементы. Никакого масла, а, значит, ниже калорийность. Словом, если вам не так принципиальна хрустящая корочка, пароварка вполне может стать востребованным прибором на кухне. Давайте разберемся,...