486 подписчиков
Правильная заточка кухонных ножей необходима для эффективного и безопасного приготовления пищи. Для эффективной заточки ножей выполните следующие действия: 1. Выберите правильный инструмент для заточки: выберите точильный камень, стальную заточку или электрическую точилку в зависимости от ваших предпочтений и уровня навыков. 2. Подготовьте рабочее место: найдите чистую, устойчивую поверхность с хорошим освещением. Подложите под точильный инструмент влажное полотенце, чтобы предотвратить его скольжение...
7 месяцев назад
10 подписчиков
Как заточить кухонный нож – 7 шагов для новичков Описать все нюансы того, как правильно точить ножи, в рамках одной статьи просто невозможно, однако это и не всегда нужно. Особенно, если в заточке нуждается обыкновенный кухонный нож или вы просто новичок, которому нужно с чего-то начать. В этом материале мы попытаемся просто и наглядно рассказать о том, как правильно заточить нож бруском. Ведь именно этот способ является не только базовым и доступным каждому, но и самым эффективным. Кроме пошаговой...
1 год назад