Правила обращения с ножом: 1.Необходимо использовать нож только в качестве режущего инструмента. Не следует использовать его в качестве зубила, стамески, отвёртки, т. к. угол заточки режущей кромки составляет 15-20 градусов. Это чревато выходом из строя изделия раньше естественного срока службы. 2.Не стоит метать нож, т. к. он для этого не предназначен. Может треснуть рукоятка или сломаться клинок. Для этого существуют специальные метательные изделия. Даже попадание клинка в цель не даёт гарантии, что его кончик не сломается...

Друзья, мы продолжим рассматривать основы заточки ножа, которые начали обсуждать в предыдущей статье. В конце статьи есть на неё ссылочка. Сегодня перейдем уже к практическим вопросам. И так, постепенно, в следующих статьях, расскажем про заточку ножей всё, что знаем сами. Продолжим: «Как наточить нож?» Мы подошли к самому главному. Заточка ножа заключается в том, что мы ставим его лезвие на точильный камень под определенным углом и проводим по нему всей режущей кромкой от пяты до кончика. ---------- Черный нож «За Победу!»...