Посуда с антипригарным покрытием – давно не редкость на любой современной кухне. Именно она позволяет приготовить максимально полезную и здоровую пищу. В таких сковородках, сотейниках и кастрюлях можно тушить с минимальным количеством масла или вовсе без него. Чтобы посуда служила долго и оставалась в хорошем состоянии, нужно соблюдать простые правила по уходу за ней. Команда FISSMAN подготовила подробную инструкцию: 📌 Перед первым использованием хорошо вымойте посуду с моющим средством, вытрите насухо...

Посуда с антипригарным покрытием повсюду. Она окружает нас везде. Мы на ней готовим постоянно - антипригарное покрытие имеют большинство сковородок, форм для выпечки и даже кастрюли, жаровни, кокотницы, мультиварки, гриль и т.п. В 1954 году французский инженер Марк Грегуар сделал прорыв в области кулинарии, изобретя метод нанесения политетрафторэтилена (ПТФЭ) на алюминий. Это открытие стало основой для создания первой сковороды с антипригарным покрытием. Два года спустя, в 1956 году, в Сарселе,...