В национальных кухнях многих народов есть рецепты, требующие применения пароварок. Традиционно пищу на пару считают более полезной. Из продуктов не вымываются полезные вещества и эфирные компоненты, сохраняются витамины. Для приготовления такой еды нужна кастрюля-пароварка. Про любителей золотистых корочек производители тоже не забыли. В сковороде-пароварке получится добиться традиционного подрумянивания пирожков с минимумом масла в тесте. В них приятно тушить еду, она не пригорает. В такой сковороде получится сделать многослойное рагу...

Приготовление на пару — лучший способ почувствовать натуральный вкус еды и сохранить в ней максимальное количество витаминов. Сегодня пароварками комплектуются микроволновки, мультиварки и даже духовки, а при желании собрать приспособление для готовки на пару можно и своими руками. Но лучшим выбором для любителя здоровой и вкусной пищи остается электрическая пароварка. Почему приготовление на пару полезно Приготовление на пару имеет преимущества перед любыми другими способами кулинарной обработки: Преимущества электрической пароварки Принцип работы пароварок очень прост...