Первые годы я не понимал, в чем проблема. Укрывал кусты лутрасилом, мульчировал корни, а все равно цветы чернели. Оказалось, дело не только в температуре. Гортензии родом из влажных субтропиков. Их клетки содержат много воды и мало защитных веществ. При замерзании вода расширяется, разрывает клеточные стенки. Растение гибнет не от холода, а от разрушения тканей. Обычные укрытия защищают снаружи, но не укрепляют растение изнутри. Мой раствор работает по-другому: делает клетки более прочными и эластичными...

Гортензия — самое влаголюбивое растение осеннего сада: даже её имя с греческого переводится как «сосуд с водой» — «hydor» (вода) и «angeion» (сосуд). Взрослый куст крупнолистной гортензии в сухую погоду забирает 20-25 л воды за один полив и просит его каждые 5-7 дней, метельчатая и древовидная обходятся 15-20 л раз в 7-10 дней. Корни у гортензии поверхностные, сидят в верхних 20-30 см почвы, и пересыхают первыми из всего сада. Осенью гортензию поливают по убывающей схеме: август — полная норма, 1,5-2,5 ведра раз в 7 дней, сентябрь — вдвое реже, чтобы побеги успели вызреть...