Последнее время я очень полюбила эти ароматные веточки с освежающим запахом, без которых уже просто не могу себе представить любой мясной маринад. Когда беготня по рынку в поисках пряности изрядно надоела, решила освоить выращивание базилика из семян. А почему бы и нет? Ведь сажаю же я каждый год и томаты, и перцы свои, значит, пришла пора переходить на пряные травки. Хотя, признаюсь, была у меня еще одна идея – иметь под рукой базилик в любое время года, даже зимой. А без семян этого сделать точно не получится...

Базилик – одна из самых популярных пряных культур, но при этом и самая прихотливая. Очень любит тепло, поэтому, чтобы получить большой урожай, важно соблюсти сроки посева и посадки. Базилик можно выращивать двумя способами: через рассаду или высевая семена сразу в открытый грунт. В первом случае урожай будет больше, поскольку период вегетации увеличится, растения смогут нарастить больше зелени. Зато безрассадный способ поможет снизить затраты труда. Как определить сроки посадки в своем регионе...