Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вот такие супер мини пирожки из быстрого теста. Начинка для пирожков у меня будет из толченого картофеля, обжаренных с луком грибами и укропом. Очень ароматная и вкусная! А тесто просто фантастическое, очень приятное в работе, простое и мягонькое. Такие пирожки я готовлю на праздничный стол и они первыми улетают со стола, ведь так удобно их есть за счет удачной формы и маленького размера точно на два укуса! На столе смотрятся празднично и привлекают внимание своим красивым аппетитным видом...

Присоединяйтесь! (Или сохраняйте в любимые подборки) 👉 Вам понадобится: Для теста: • Сливочное масло - 150 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 150 г • Мука - 260 г • Разрыхлитель Dr. Oetker - 1 ч. л. --- Для начинки: • Лимоны - 2 шт. (250 г) • Сахар - 220 г • Крахмал кукурузный Dr. Oetker - 1 ст. л. 👉 Способ приготовления: ① Готовим тесто. Мягкое сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахаром и тщательно растираем вилкой или руками. ② Добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. ③ Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, в несколько заходов замешиваем тесто...