Здравствуйте, мои хорошие! Иногда хочется чего-нибудь солёненького и ароматного, но ждать несколько дней совсем не хочется. Особенно летом, когда на кухне уже лежат красивые спелые помидоры, рядом пучки свежей зелени, а чеснок так и просится в какую-нибудь вкусную заготовку. Есть у меня как раз такой рецепт на случай, когда хочется домашних малосольных помидоров без долгого ожидания. Всего сутки, и можно ставить тарелочку на стол. Помидорки получаются ароматными, в меру солёными, с приятной кислинкой и лёгкой остротой...

Добрый день, неугомонные дачники, садоводы и огородники! 100 заготовок из помидоров на зиму – лучшие рецепты на банку 1 л в нашем обзоре. Август и сентябрь умеют поставить дачника перед философским вопросом: куда девать помидоры, если салат уже ели, соседям раздавали, родственники при виде пакета с урожаем перестали открывать дверь, а кусты всё равно продолжают выдавать красные плоды 🍅😄 Ответ стар как погреб – достаём банки! Но в рецептах заготовок есть одна вечная неприятность: «возьмите 6 килограммов помидоров, 3 литра воды и 147 листочков чего-нибудь»...