Добрый день, неугомонные дачники, садоводы и огородники! 100 заготовок из помидоров на зиму – лучшие рецепты на банку 1 л в нашем обзоре. Август и сентябрь умеют поставить дачника перед философским вопросом: куда девать помидоры, если салат уже ели, соседям раздавали, родственники при виде пакета с урожаем перестали открывать дверь, а кусты всё равно продолжают выдавать красные плоды 🍅😄 Ответ стар как погреб – достаём банки! Но в рецептах заготовок есть одна вечная неприятность: «возьмите 6 килограммов помидоров, 3 литра воды и 147 листочков чего-нибудь»...

Простой рецепт без стерилизации. Ингредиенты на банку: • помидоры • 1 десертная ложка семян горчицы • 5 шт. черного перца горошком • 3 шт. душистого перца • сухие травы по желанию • 2 лавровых листа Для маринада на 1 л воды: • 140 мл 9% уксуса или по 0,5 ч. л. лимонной кислоты на литровую банку • 40 гр. соли должна быть крупная • 100 гр. сахара Способ приготовления: 1. Помидоры помыть и уложить плотненько в небольшую банку...