Здравствуйте, мои хорошие! Помидоры у меня в этом году пошли волной: сливки висят гроздьями, ведро за ведром. Салаты уже никто не ест, соседи отмахиваются, а выбрасывать рука не поднимается. Поэтому сентябрь у меня - время вяленых помидоров. Зимой открываешь баночку, а там лето: и в макароны, и в салат, и на хлеб с творогом. Делюсь, как делаю сама, с цифрами и с двумя вещами, на которых обжигаются. Каждый день здесь новая открытка и мои домашние хитрости - подпишитесь на канал, чтобы не искать потом...

Зелёные помидоры на зиму — не выбрасывайте недозревшие! 4 рецепта: маринованные, солёные, фаршированные чесноком и салат «Дунайский». Заморозки на подходе, а на кустах — ещё полведра зелёных помидоров. Не успели покраснеть. Выбросить? Ни в коем случае. Зелёные помидоры на зиму — это отдельный вид заготовок с уникальным вкусом, которого не бывает у красных. Зелёные помидоры на зиму — четыре рецепта: маринованные целиком, фаршированные чесноком, солёные холодным способом и салат «Дунайский». Все проверены...