Гортензия родом из влажных лесов Восточной Азии — Японии, Китая, Кореи. Там она привыкла к стабильно влажной, но не мокрой почве, богатой органикой, и к рассеянному свету. Корневая система у неё поверхностная, расположена в верхних 20–30 сантиметрах грунта. Это значит, что добывать воду из глубины она не умеет и полностью зависит от того, что происходит в верхнем слое. При недостатке влаги гортензия первым делом теряет тургор листьев — они становятся мягкими и безжизненно повисают. Если дефицит затягивается,...