Суп из сельдерея с фенхелем, желтой морковью и луком-пореем – как всегда простой рецепт вкуснейшего овощного супа. Сельдерей родом с берегов Средиземного моря, и в Италии он растет в диком виде. Сельдерей был известен еще древним грекам, они считали его афродизиаком и полагали, что он возбуждает чувственность и подогревает любовный пыл. А сколько у него лечебных свойств…не перечесть! Вот такой вот у нас сегодня волшебный супчик на повестке дня! Этот суп стал абсолютным фаворитом среди моих зимних супов...

В царстве стекла, бетона и полимеров многих одолевает тоска по дикой природе. Кто-то проводит выходные на даче, кто-то окружает себя комнатными растениями, а именитые кутюрье выводят на подиум моделей в фантастических платьях из живых цветов, листьев и веток, которые больше подходят сказочным феям, чем современным деловым женщинам. И пусть чудесные наряды недолговечны, рукотворная сказка открывает новое измерение красоты, свободной от насущных забот. Как цветы прописались в нашем гардеробе Цветы...