Если при приготовлении на погружной блиннице блины получаются плотными и сухими - вам помогут мои рекомендации. Для начала разберемся с самим рецептом блинов. Я пеку сразу много, примерно 60 штук, поэтому не пугайтесь пропорциям. И при желании используйте пол порции. 1) Кладем в подходящую емкость 6 яиц. Добавляем 80 грамм сахара и 6 грамм соли. Туда же отправляем 80 мл. растительного масла. 2) Добавляем 800 мл. молока (можно половину заменить водой). 3) Еще нам потребуется мука - 400 грамм. Сыпем туда же...

Как же хорошо, что технологий развиваются со скоростью света. Помните, как давным-давно делали блинчики? Тогда не было антипригарных сковородок, а блинниц тем более. Какие же мы люди 21 века все-таки счастливые - посуду моет посудомойка, вещи стирает стиральная машина, еду готовит мультиварка. Ох, если бы был еще робот, который делает всё по дому! Думаю, в 22 веке такие роботы будут. Помечтала и хватить. А теперь вернемся к нашей блиннице. В прошлом году, в канун масленицы, я заказала эту чудо-блинницу...