Со времен Средневековья винные погреба начали строиться не только в монастырях и замках, но и в домах зажиточных граждан. Нынешние строительные тенденции позволяют возвести винный погреб в частном доме; дизайн при этом может быть традиционным или современным, на вкус хозяев. Разбираемся, какие условия нужны для обустройства винного погреба, как выбрать материалы и дизайн. Винный погреб является одной из приятных мелочей, делающих жизнь более комфортной. Он давно перестал быть заоблачной мечтой; такой элемент роскоши может себе позволить владелец даже небольшого дома...

Погребами человечество пользуется испокон веков. Конечно же, сохранить свежесть мясным продуктам в погребе на длительное время не удастся, однако по некоторым моментам погреба даже превосходят по удобству холодильники. Так как же правильно обустроить хороший погреб в частном доме? Выкопать внушительный котлован под погреб совсем не сложно. Делать это лучше на возвышенности с сухим грунтом. Сооружая погреб в подобном месте, можно не переживать, что консервация и другие стратегические запасы не переживут зиму...