Пекинская капуста — это быстрорастущий овощ, формирующий товарную продукцию на 60-85 день (в зависимости от сорта/гибрида). Она считается относительно неприхотливой культурой, за счет чего при правильном севообороте способна радовать хорошими урожаями даже на не высоких фонах минерального питания. Однако, большинство хозяйств, выращивающих данную культуру ограничены в земельных ресурсах и возделывают пекинскую капусту как монокультуру, или в лучшем случае в минимальном севообороте, состоящем...

Пекинская капуста является популярным овощем благодаря своему нежному вкусу и богатству питательных веществ. Она идеально подходит для приготовления салатов, супов и овощных блюд. Если вы хотите вырастить пекинскую капусту на своём участке, эта статья поможет вам разобраться в основных этапах её выращивания. Перед тем как приступить к посеву, выберите сорт пекинской капусты, который будет лучше всего адаптироваться к климатическим условиям вашего региона. Наиболее популярные сорта: Пекинская капуста...