Подкормка для сахарной браги ускоряет брожение, улучшает вкус конечного продукта и снижает нагрузку на дрожжи. Вот проверенные варианты: Дрожжам нужен азот и фосфор, для быстрого размножения. — Диаммонийфосфат (ДАФ) – 3–5 г на 1 кг сахара. — Сульфат аммония – 2–3 г на 1 кг сахара. — Мочевина (карбамид) – 1–2 г на 1 кг сахара (не больше, иначе образуется вредный уретан). Как вносить: растворить в небольшом количестве тёплой воды и добавить в брагу. — Изюм – 50–100 г (содержит витамины и минералы)...

Рад поприветствовать моих дорогих подписчиков, а те же призраков, которые ленятся подписаться на канал о самогоноварении от А до Я @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА ! Сегодня речь пойдёт о лучших дрожжах для браги из сахара или сахарной браги. Тема на самом деле очень интересная, особенно для товарищей самогонщиков - виноделов, что до сих пор используют сырые прессованные дрожжи или любые другие дрожжи не предназначенные для винокурения. Почему я сразу разграничиваю, а лишь только потому что, дрожжи можно условно...