Даже самый красивый, ароматный и сочный огурец не будет иметь никакого значения, если он горький. Огурцы в теплице больше подвержены этому недостатку. В этой статье будет дан ответ на вопрос о том, почему огуречки имеют горчинку. Можно принять следующие меры: С помощью этих способов можно избавиться от горечи в соленьях, но они вряд ли подойдут для тех, кто любит свежие овощи. Именно поэтому надо избегать заранее появления горького вкуса. Нужно создать условия, в которых будет расти огурец. Самое главное — не экономить на удобрениях и вносить их вовремя...

Бывают ли огурцы белого цвета? Оказывается, бывают. Еще в 60-х годах они были в огородах, но со временем сорта были потеряны. Селекционеры вновь вывели новые сорта огурцов необычного белого цвета. У себя на огороде я сажаю белые огурцы уже несколько лет. Мне нравится реакция гостей, когда они видят огурцы такого цвета. Мне эти огурцы нравятся тем, что у них сильнее аромат, ярче вкус. Когда огурчики еще молодые, то у них окраска еще бледно-зеленая, но, чем больше становится огурец, тем его цвет становится бледнее, и в итоге он становится совсем белым...