Каждое лето повторяется одна и та же картина: снимаю с куста крупный красный помидор, а на боку у него глубокая трещина. Такой плод не засолишь целиком и на хранение не отправишь, разве что сразу в салат. Обидно, когда куст отдал все силы, а часть урожая испорчена. Помидоры трескаются в теплице у меня почти каждое лето, и долгое время я валил это на жару и невезение, хотя грунт и семена покупал одни и те же из года в год. Прошлым летом заглянул к соседу: его теплица стоит через два участка от моей, солнце и почва у нас одинаковые, сорта тоже похожи...

Трещины на спелых томатах — частая беда тепличных грядок: такие плоды годятся разве что для салата, а не для засолки или хранения. Обидно терять часть урожая, хотя причина нередко кроется не в капризах погоды, а в простых агротехнических просчётах. Опытный агроном Ксения Давыдова рассказала, какие приёмы реально помогают сохранить помидоры целыми. Вот что чаще всего провоцирует растрескивание и как с этим работать: Держите режим, а не пытайтесь компенсировать засуху "ударной" порцией воды. Мульчируйте грядки — слой соломы или скошенной травы сглаживает перепады влажности...