Здравствуйте уважаемые читатели. Нередко дачники сталкиваются у себя на грядке с горькими огурцами. Почему они становятся горькими и что делать в таком случае, что бы получить вкусный урожай. Почему огурцы становятся горькими Огурцы вырабатывают такое вещество как гликозид кукурбитацин. В самих плодах его не так много, в основном оно сконцентрировано в надземной части. Именно это вещество и придает горечь огурцам. Плоды начинают горчить тогда, когда растение испытала сильный стресс. Гликозид кукурбитацина...

Огурцы выращивают многие дачники. Это неприхотливая растительная культура. Но, при ее выращивании встречаются различные проблемы. Например, плоды могут оказаться пустыми и горьковатыми. Почему это могло произойти? Причин можно выделить множество...