Подробный обзор индукционных и электрических плит: принцип работы, преимущества и недостатки, вред индукционных плит для здоровья, что лучше выбрать для кухни и сравнение эффективности. Выбор варочной поверхности — это решение, с которым мы живем годами. И если раньше дилемма стояла между газом и электричеством, то сегодня все больше покупателей задается вопросом: что лучше — индукционная плита или электрическая? Разбираемся в тонкостях каждой технологии, чтобы вы могли принять взвешенное решение...

Выбирая плиту, на что нужно обратить внимание? Раньше у людей был выбор прост: Есть в квартире газ - газовая плита. Нет газа - электрическая с чугунными блинами. Сейчас тебе и инфракрасная Hi Light и все те же чугунные блины и индукция, ну и естественно газ. Но, как выяснилось, люди в газифицированных квартирах и домах тоже поглядывают в сторону электрических плит... Перед тем, как ремонт стал подходить к финальной стадии и мы заказали кухню встал выбор: до этого у меня была плита AEG Electrolux...