Планетарные миксеры являются разновидностью стационарных миксеров, но имеют гораздо больше возможностей и некоторые отличия в функционале. Планетарники немного разнятся, например, тем, что венчик двигается в обратном направлении по отношению к его основанию. Это движение напоминает вращение планет в Солнечной системе вокруг солнца. Так и возникло название. С помощью таких миксеров можно добиться от крема или теста максимально однородной консистенции, поэтому они очень популярны у поваров и кондитеров-профессионалов...

Для тех, кто любит готовить, планетарный миксер - это настоящий спаситель. Он позволяет быстро и качественно замешивать тесто и фарш, взбивать сливки и яйца, готовить соусы и многое другое. Одним из главных преимуществ планетарного миксера является его универсальность и относительная самостоятельность . Он может выполнять множество функций без участия человека и это делает его отличным помощником для любого кулинарного проекта. Планетарный миксер обладает достаточной мощностью и скоростью. Это дает возможность быстро и эффективно обрабатывать продукты...