Персик всегда считался чисто южным растением. Лет 20 назад жители средней полосы могли только мечтать об их выращивании. Сейчас ситуация изменилась и теперь у нас появилась возможность съесть вкусный плод из собственного сада.  Сорта для средней полосы Сортов, акклиматизированных для наших условий пока не много. Одни из самых вкусных и морозоустойчивых: Ред Хевен; Елгавский; Вулкан. Спадчына; Гринсборо; Сибиряк; Знаходка; Памяти Говорухина; Киевский ранний; Памяти Лойко.  Кстати, для средней полосы специалисты рекомендуют выбирать самоплодные сорта...

Что бы персик в средней полосе России нормально рос и ежегодно плодоносил, нужны всего два фактора: молодое растение подходящего сорта и благоприятные погодные условия. Если оба этих условий совпадают во времени, персик есть, если не совпадают, персика нет. С такими явлениями всегда сталкиваются садоводы любители, но понять эту закономерность удается не каждому. Почему так? В традиционном садоводстве любое плодовое дерево растет и плодоносит много лет. Персик культура с коротким периодом жизни. На юге обычно срок жизни персикового дерева в среднем десять лет...