Каждую осень читаю одни и те же споры под статьями про грядку под чеснок: одни клянутся перегноем с золой, другие называют такой совет вредным и грозятся жаловаться модератору. Читаю эти споры всякий раз, когда приходит время думать про посадку чеснока под зиму, и в этот раз решил не спорить в комментариях, а просто попробовать оба способа на своем участке: старый способ, проверенный перегноем, и новый, который подсмотрел у соседа, — способ на сидератах. Годами делал грядку одним и тем же способом, не глядя по сторонам, и урожай особо не разбирал: вырос чеснок, и ладно...

Озимый чеснок любит солнце, рыхлую почву и спокойную осеннюю заправку — без свежего навоза и лишнего азота Чеснок редко прощает посадку “куда осталось место”. Осенью кажется: воткнул зубки в землю — и дело сделано. А весной начинается знакомая картина: перо светлеет, рост слабый, часть зубков выпирает из земли, часть подгнивает, головки потом получаются мелкими. Урожай чеснока начинается не с посадки, а с грядки. Если почва плотная, кислая, сырая, перекормленная свежим навозом или уже несколько лет подряд занята луком и чесноком, крупной здоровой головки ждать трудно...