Перцы являются неотъемлемой частью многих кухонь мира. Они содержат целый комплекс ценных витаминов и микроэлементов, полезных для организма. Их употребляют как в свежем виде, так и для консервации, заготавливая на зиму. Семена гибридов перца Гибридные культуры являются результатом скрещивания разных видов, выделения и развития их самых сильных сторон. Гибрид значительно превосходит своих родителей. Звезда Востока шоколадная F1 Основное отличие этого экзотического перца — это необычный шоколадно-коричневый оттенок, который появляется после окончательного созревания...

Обычно острый перец я сажала один, ну или максимум, два сорта. Мне его много не надо было. И несмотря на то, что мне всегда нравился соленый острый перец, сама я его не солила, а покупала на рынке. В прошлом году впервые попробовала посолить его сама. Мне очень понравился. Если не читали или забыли, напоминаю рецепт "Острого соленого перца". Также впервые попробовала острый перец замариновать с медом и уксусом. Необычный вкус, кисло-сладкий. На любителя. Но тоже вкусный, хорошо идет с мясом. А здесь рецепт "маринованных перцев" Вот и решила в этом году посадить острого перца побольше...