Перец употребляют в еду практически все люди. Поэтому он и пользуется такой популярностью у садоводов-любителей. Российские садоводы выращивают в основном сладкий болгарский перец. Некоторые любители «остренького» сажают еще и острый перец. Вегетативный период у перца длительный, ведь культура эта – южная. Поэтому в северных регионах выращивание перца идет только через рассаду. Садоводы из северных регионов страны выращивают перец как в теплице, так и в открытом грунте. Но в последнем случае они обязательно готовят пленочное укрытие на случай похолодания или других погодных аномалий...

Выращивание перцев – одна из самых популярных задач в огородничестве. Перец ценится не только за свои питательные и вкусовые качества, но и за декоративный вид, яркую окраску плодов и возможность разнообразить рацион овощами с высоким содержанием витаминов. Однако в регионах с коротким вегетационным периодом и переменчивым климатом прямой посев перца в открытый грунт сопряжён с высоким риском неудачи. В этом случае выращивание через рассаду является оптимальным решением. Выращивание перцев через...