Копченые продукты любит каждый из нас. Попробуем разобраться, как сделать собственноручно коптильню холодного копчения. Но для начала следует знать о некоторых важных аспектах данного типа копчения: Особенности Следует сказать, что так называемое "холодное копчение" обладает рядом своих особенностей: Как создать такую коптильню самостоятельно Попробуем описать алгоритм создания...
🧨ISTOMA🧨 - для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов.
Целый ряд преимуществ и не одного недостатка❗
🌟потери при тепловой обработке меньше на 50%
🌟невероятный вкус, нежная текстура мясных блюд за счет ферментации при длительном приготовлении и невысоких температурах
🌟возможность горячего и холодного копчения
🌟полная имитация приготовления в русской печи
🌟не требует вытяжки, подвода воды и канализации
🌟отлично подходит для ночного приготовления
🌟простота эксплуатации
🌟220В,...