У нас падалицы яблок совсем немного. Не потому, что яблоня небольших габаритов: я ее регулярно обрезаю. Нынче моя яблоня вся усыпана не просто яблоками, а гроздьями яблок и падалица с нее, в основном, по причине большого перегруза. А вот у соседки две яблони огромных размеров (она их никогда не обрезает) и падалицы яблок очень много: под яблоней и на соседствующих с ней грядках. Не убирает и ничего не делает: так и лежит ковер из яблок и гниет. Мы же каждое упавшее яблочко подбираем и складываем...

Опавшие яблоки, или падалицу, нельзя надолго оставлять под деревьями: плоды быстро гниют, привлекают ос, вредителей и могут стать источником болезней в саду. Здоровые яблоки можно пустить на компот, пюре, джем, сушку, заморозку, уксус и другие заготовки, а подгнившие — заложить в компост при правильном чередовании с землей, травой, листьями или золой. Рассказываем, что делать с опавшими яблоками, можно ли использовать падалицу как удобрение, какие плоды подходят для еды и заготовок, а какие лучше убрать с участка...