В мире специй и натуральной медицины скромные семена кориандра занимают особое место. Чаще всего мы знаем их как незаменимую приправу для маринадов, выпечки и колбас. Но эти золотисто-коричневые зернышки — настоящая сокровищница полезных веществ, способная подарить здоровье не только изнутри, но и снаружи. Давайте узнаем, как семена кориандра могут преобразить вашу кожу, волосы и общее самочувствие. Употребление отваров, настоев или просто добавление молотых семян в пищу запускает мощные процессы оздоровления: · Пищеварение и детокс: Кориандр — лучший друг желудка...

► Ингредиенты Кориандр ценили с древности, семена были найдены среди предметов захоронения фараонов. Распространение по Европе, а затем по колониальной Америке началось с Римской Империи. Из Испании он попал в Россию, где долгое время считался сорняком. Что это за растение Кориандр — травянистый однолетник, относится к семейству Зонтичные. Название происходит из древнегреческого языка, где сходное по звучанию слово обозначало «клопа». Виной тому специфический запах незрелого растения, которым его наделяет содержащийся в эфирном масле дециловый альдегид...