Привет, друзья! Латте и капучино — это два популярных кофейных напитка, которые часто путают между собой. Ведь в обоих случаях кофе смешивается с молоком. Но как не попасться на уловку бариста и научиться их отличать? Первое отличие Капучино определяют как особый рецепт на основе эспрессо, а латте — как кофе с молоком. Кстати, по-итальянски латте означает именно молоко. В состав каждого из напитков входит эспрессо и молоко, но в разных пропорциях. Если говорить о классическом рецепте, то состав капучино — это равные доли эспрессо, молока и молочной пены...

Во всех трёх напитках — капучино, латте и макиато есть два главных ингредиента: кофе и молоко. Чем они отличаются и зачем нам так много названий для кофе с молоком — разбираемся в статье. Капучино Старший брат кофейных напитков с молоком. Происхождение капучино нередко связывают с монахами-капуцинами. По одной из версий, они были первыми, кто смешал кофе с молоком: чёрный кофе в те времена считался дьявольским напитком, но был настолько вкусным, что отказаться от него было невозможно. Поэтому монахи и стали добавлять молоко...