Ни круассаном единым! Разбираемся в блюдах французской кухни за чашечкой кофе. Французские завтраки Традиционный французский завтрак. Каков он? Классический завтрак состоит из кофе, горячего шоколада, свежевыжатого сока, круассанов, тартов с конфитюром или маслом. Французские завтраки ассоциируются с круассанами без начинки. Ее добавляют после, например, масло или джем. В провинции завтрак плотнее. Там подают самые разные пироги, ветчину, яичницу, омлет с плавленым сыром, салаты из овощей и фруктов, крепы (блины), запеченные кусочки картошки...

Во Франции я влюблена в еду. 1. Даже в сетевых французских супермаркетах всегда имеются в продаже сезонные местные качественные, в том числе фермерские продукты. Местные деликатесы всегда снабжены французским флажком и прочими горделивыми (зачеркнуто) отличительными надписями. œufs des Alpes-de-Haute-Provence - яйца из Прованских Альп truffes du Périgord (Перигора) — чёрные трюфели из Перигора saucisson de Lyon - лионская колбаса poulet de Bresse - курица из Бресса mirabelles de Lorraine - сливы...