Если вы когда-либо были в Мексике или на юго-западе Соединенных Штатов, вы, возможно, сталкивались с розовым кактусом - опунцией. Она имеет долгую историю использования в народной медицине. И, по мнению историков, на ее полезные свойства опирались коренные американцы. Они использовали этот фрукт не только для еды, но и как лекарство, источник воды и строительный материал. Почему же польза индийской опунции для здоровья так велика? Некоторые исследования показывают, что этот фрукт обладает иммуностимулирующим действием, богат запасом антиоксидантов...

Опунции — один из самых многочисленных видов кактусовых, их насчитывается свыше 190 видов. Их ценят и за оригинальный внешний вид, и за присущую всем кактусам неприхотливость, и за то, что охотно цветут и радуют крупными яркими бутонами. А что остается на месте цветков? Правильно, плоды. И если ваша опунция удачно отцвела и дала «ягоды», вам очень повезло. Кстати, опунции неприхотливы настолько, что без проблем «живут» на клумбах и не гибнут даже зимой. Сильные морозы, скорее всего, не переживут,...