Опунция (Opuntia)  – суккулентное растение из семейства Кактусовые. Плоские сочные стебли кактуса «украшены» множеством колючек и группками нитевидных щетинок (глохидий). Родиной растения считают тропические и субтропические зоны Америки. Основным местом распространения и почитания является Мексика. Опунция здесь изображена на национальном гербе и называется «мексиканским кактусом». В естественной среде обитает в засушливых районах Индии, на горных склонах Крыма. Кактус опунция живет долго, развивается медленно и хаотично: побеги появляются в неожиданных местах...

Опунция – это красивый вид кактусов, который, в свою очередь, делится на множество разновидностей. Он требует особого подхода, поэтому прежде чем приобретать этот кактус, нужно знать о его особенностях. Опунция родом из Мексики, где ее активно употребляют в пищу. Например, молодые побеги могут мариноваться или жариться, а вот плоды используются для приготовления десертов. Но прежде их необходимо очистить от глохидий – крошечных колючек, которые покрывают кактус вместе с основными, большими и заметными...