Рассказываем о важных моментах эргономики рабочего пространства на кухне. Кухонное пространство должно быть организовано грамотно. Это позволит сделать процесс готовки более комфортным и приятным. Важную роль в организации рабочей зоны играет определение высоты столешницы на кухне. Если она окажется слишком низкой, придется наклоняться, что приведет к усталости и боли в спине. А на слишком высокой кухне придется часто поднимать руки и стоять в неудобном положении. Кухня – это центр квартиры или дома, место, где собирается семья за обедом или чаепитием (если нет отдельной столовой)...

Верх на кухне может быть изготовлен из разных материалов, но высота, ширина, толщина столешниц и их расположение подчиняются определенным правилам. Лучше всего, если есть как минимум две кухонные столешницы и они имеют длину не менее 80 см...