Сорта огурцов, предназначенные для выращивания в открытом грунте, должны отвечать ряду требований, чтобы урожай всегда радовал дачников. От сортов требуется ранние и средние сроки созревания, устойчивость к грибным и инфекционным заболеваниям. Сорта должны хорошо опыляться, плоды созревать крепкими, хрустящими и сочными. Среди всего многообразия огуречных сортов, можно выделить самые лучшие, наиболее урожайные, средние и ранние по срокам созревания, самоопыляемые и особые огурчики для засолки, в т...
Огурцы — культура, которую выращивают практически все дачники. Ее популярность объясняется просто: а как же без огурчиков-то? Но если серьезно, то с огурцами мы знакомы очень давно. Одно из первых их упоминаний относится к 1528 году, его можно найти в записках германского посла, который посетил Московию. В те времена огромной популярностью пользовалось блюдо, называемое черной ухой. Его готовили на основе огуречного рассола, в котором варилось мясо. Большую роль в популярности огурцов сыграла простота их выращивания...