Собрали огурцы в теплице, а они горчат так, что невозможно есть? Урожай выращивали месяцами, а теперь он годится только для засолки? Горечь огурцов — не болезнь, а крик растения о помощи! За горьким вкусом стоят кукурбитацины — вещества, которые растение вырабатывает в стрессе. Но есть хорошая новость: горечь можно предотвратить и даже частично убрать! Кукурбитацины — горькие соединения, которые огурцы производят для защиты от вредителей. Природный механизм защиты: Факторы стресса в теплице: Типичная...

Добрый день, неугомонные дачники и садоводы! Огурцы в теплице и большая таблица “проблема – причина – что делать”, чтобы не бегать между грядками с лицом агронома в панике мы сегодня расскажем. Самая тепличная боль начинается не тогда, когда огурец не взошёл. И даже не тогда, когда рассада вытянулась тонкой макарониной и смотрит на вас с подоконника как укор совести. Настоящая боль начинается в июне-июле, когда вы открываете теплицу, а там огурцы вроде растут, но ведут себя как коллектив с тяжёлым...