Арбуз с бочковыми огурцами, томатами и авокадо: необычные рецепты летних салатов от шеф-поваров
Арбуз сочетается не только с фетой. Шеф-повара добавляют к нему бочковые огурцы, томаты, авокадо и ароматную зелень, создавая необычные летние салаты. Собрали рецепты, в которых сладкий вкус арбуза раскрывается с новой стороны. Источник фото: пресс-служба ресторана Zea Ингредиенты (на 1 порцию): Приготовление:...
1579 читали · 4 года назад
Замачиваю и сею семена арбузов, дынь, огурцов, кивано, мелотрии, ангурии. Мой способ
Эти культуры выращиваю рассадой. Регион - Кузбасс, Западная Сибирь. Заморозки у нас до начала июня, раньше были до 7-10 июня, но теперь немного сдвинулись сроки. В прошлом году последний заморозок был 22 мая, а в позапрошлом 2020-м, кажется, что их вообще не было. Я это к тому, что выращивать все эти культуры буду в открытом грунте. Поэтому сею их в конце апреля - начале мая в горшочки, чтобы к моменту высадки в грунт им было около 30 дней. В Сибири выращиваю только ранние сорта арбузов и дынь - до 80 дней...