Не просто помыться: как мы создаем пространство, где возрождают душу русской бани. Всё в жизни происходит не случайно. Помните это чувство, когда какая-то тема захватывает вас с головой, а Вселенная тут же подкидывает возможности? Со мной этим летом случилось именно так. Я с головой погрузилась в изучение русского стиля — его глубины, символизма, уюта. И буквально следом ко мне обратились заказчики с потрясающей идеей: создать концепцию общественной бани в Красноярске, которая дышала бы подлинными традициями...

В Москве бум на бани. Среди зачинщиков замечено сразу несколько ресторанных групп. Зачем рестораторам нужны парные и в чем особенности гастробань? На вопросы заочного круглого стола отвечают партнер Ginza Project и White Rabbit Development Алексей Губкин, директор по развитию брендов «Сандуны» Игорь Егоров, основатель премиальной сети банных комплексов Siberia и ресторана Manul Дмитрий Портнягин и основатель Hurma Group и городских бань «Дружба» Георгий Карпенко. Почему рестораторы заинтересовались...